Avvio: GIUGNO 2020

Cucinieri di strada

• Nome organizzazione:
  Ronda della Carità Verona O.d.V.

• Ambito d'intervento:
  Supporto alle categorie fragili in emergenza lavorativa/povertà

• Beneficiari:
  200 senzatetto

• Obiettivo del progetto:
  Offerta di pasti ai senzatetto secondo modalità adeguate all’emergenza

• Cifra erogata:
  30.000 euro

Cambio nelle modalità dei servizi di preparazione e distribuzione dei pasti

Nella primavera 2020, la parola d’ordine per tutti è stata “restare a casa”. Il lavoro della Ronda della Carità di Verona si è concentrato proprio su chi una casa non ce l’ha: i senzatetto, per cui la Ronda funge da riferimento per qualsiasi urgenza e bisogno. A partire dalla necessità primaria: il cibo.

L’emergenza Covid19 ha però costretto a cambiare radicalmente il modo di operare della Ronda, oltretutto di fronte dell’aumento del numero delle persone incontrate (salito da 75 ai primi di marzo fino a 200 nel mese successivo): oltre all’applicazione di un rigoroso protocollo di sicurezza che prevede il coinvolgimento del minor numero di volontari possibile per ridurre l’esposizione al rischio di contagio degli assistiti, il problema più grande è stato generato da una mancanza di donazioni di pasti (che in condizioni normali arrivano come eccedenze alimentari da mense e ristoranti, a loro volta però chiusi durante il lockdown) che ha comportato la necessità di riorganizzarsi per la preparazione degli stessi in particolare attrezzandosi con l’acquisto di generi alimentari e di strumenti per cucinarli e distribuirli adeguati alle limitazioni e necessità evidenziate dalla pandemia.

Il progetto che ci vede al fianco della Ronda della Carità è stato finalizzato a rendere i suoi operatori, come dice il nome dell’iniziativa, “cucinieri di strada” dotandoli di dispositivi di sicurezza personale per evitare il contagio e di attrezzature da cucina (da macchinari come cuocipasta e termosigillatrice fino al materiale di consumo per la distribuzione).

Questo progetto rientra nel BANDO LOCALE 2020 – SPECIALE COVID19: straordinariamente modificato e riemesso ad aprile 2020 di fronte alla grande emergenza rappresentata dalla pandemia Covid19, il bando ha messo a disposizione risorse per sostenere le organizzazioni del territorio di Verona e provincia nella prosecuzione dell’erogazione delle proprie fondamentali prestazioni a favore delle categorie più fragili della popolazione durante tutto il periodo di emergenza. Non lasciamo indietro nessuno, grazie alle organizzazioni ogni giorno attive sul nostro territorio!